Copeira

Manusear e preparar alimentos (café, leite, achocolatados, vitaminas, chá, sucos, lanches, sobremesas, saladas;

- Higienização de frutas;

- Receber os gêneros alimentícios e conferir os recibos;

- Armazenar os gêneros alimentícios recebidos do estoque;

- Regenerar a dieta congelada, seguindo as orientações do fabricante;

- Manusear e preparar a dieta dos pacientes de acordo com as prescrições médicas;

- Informar ao Nutricionista eventuais irregularidades que possam comprometer o desenvolvimento de suas atividades;

- Retirar o mapa de dietas do Hospital dia;

- Distribuir refeições aos pacientes internados no Hospital Dia;

- Atender as solicitações avulsas de dietas;

- Atender o público interno do Centro Médico, servindo cafés e atendendo às

suas necessidades alimentares;

- Atender os médicos plantonistas (Centro Cirúrgico e Pronto atendimento), preparando lanches, servindo refeições, suas necessidades alimentares;

- Atender os pacientes da Quimioterapia, Pronto Atendimento e outras unidades, preparando lanches, servindo refeições, suas necessidades alimentares seguindo a prescrição médica;

- Recolher utensílios utilizados pelos pacientes, promovendo sua limpeza, higienização

e conservação; Executar, organizar e conservar a limpeza do Serviço de Nutrição e Dietética (refeitório, área de preparo e estoque);

- Manter a organização e a higiene do ambiente, dos utensílios e dos alimentos no Serviço de Nutrição;

- Manter a organização e higiene do Conforto médico (Centro Cirúrgico e Pronto atendimento);

- Abastecer a geladeira/frigobar do Conforto médico (Centro Cirúrgico e Pronto atendimento)

de acordo com a necessidade.  

- Higienizar os carrinhos de distribuições de dietas;

- Higienizar o monta carga;

- Controlar os materiais utilizados;

- Controlar o estoque de estocáveis e perecíveis;

- Controlar o estoque de utensílios do Serviço de Nutrição e Dietética;

- Preencher o controle de temperatura de equipamentos refrigerados do setor;

- Aferir e preencher o controle de temperatura no recebimento de alimentos refrigerados ou congelados;

- Coletar as amostras dos alimentos preparados no setor;

- Preencher as planilhas de controle do setor;

- Evitar danos e perdas de materiais;

- Zelar pelo armazenamento e conservação dos alimentos, controlar a validade;

- Fazer a identificação dos produtos abertos com data de validade, tipo de produto aberto, data de abertura e vencimento após aberto;

- Distribuir coffee breaks para reuniões e auditorias quando solicitado;

- Distribuir as garrafas de café e chá dos clientes;

- Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade do serviço de Nutrição e orientação

Superior.

Executa trabalho operacional de preparação e distribuição de refeições / lanches a pacientes, acompanhantes, médicos, atende o público interno (colaboradores);

Zelar pela conservação, controle, higienização, limpeza de utensílios e equipamentos do Serviço de Nutrição e Dietética (refeitório, área de preparo e estoque);

Manter a organização e limpeza do Serviço de Nutrição e Dietética;

Receber e armazenar os gêneros alimentícios;

Fazer o controle de temperatura;

Controlar materiais utilizados, estoque de alimentos estocáveis e perecíveis, armazenamento e conservação dos alimentos;

Escolaridade

Ensino Médio Completo 

Benefícios Oferecidos:

Vale alimentação ou Vale refeição

Vale transporte

Assistente Médica

Convênio com farmácia.

Buscamos talentos que tenham o jeito de cuidar na essência e no tratamento com as pessoas.

Vem completar o time da cooperativa pioneira do Sistema Unimed.